這是駝福澤爾純駝奶粉阿拉善當(dāng)?shù)匕儆嗉颐筐B(yǎng)生活駱駝合作社中,再平凡不過(guò)的一天清晨。
凌晨4點(diǎn),當(dāng)很多人還沉浸在溫暖的被窩和夢(mèng)香里,駱駝合作社的牧民們?cè)缫衙β甸_(kāi)了。
牧民們先將母駱駝牽引至擠奶場(chǎng)地,再依次放出小駱駝??蓯?ài)的駝羔們徑直奔向自己的媽媽,享用為其準(zhǔn)備的早餐。
珍貴的駝奶來(lái)之不易,只有在駝羔的陪伴下才能擠出新鮮的駝奶。即使是與駱駝朝夕相處的牧民,此時(shí)也需要小心翼翼,如果有陌生人在旁或者受到驚嚇,駱駝則不會(huì)分泌一滴乳汁。
潔白如雪的濃厚駝奶通過(guò)擠奶機(jī)緩緩流入透明的儲(chǔ)奶罐里,但沒(méi)多久就停了。駱駝作為古老畜種之一,雖然已與人類同生共息了近5000年。但它并不是一種長(zhǎng)期馴養(yǎng)用于產(chǎn)奶的動(dòng)物,不會(huì)像奶牛那樣在乳房中儲(chǔ)奶,所以產(chǎn)奶量很少,僅為一頭家養(yǎng)奶牛的1/10。
一般來(lái)說(shuō),一峰駱駝每次產(chǎn)奶時(shí)間只持續(xù)3-5分鐘,每次擠奶1公斤左右,每天擠兩次,每峰駱駝每天能收獲兩公斤駝奶已屬不易。
不同于奶牛的工業(yè)化圈養(yǎng)、規(guī)模化產(chǎn)奶,為保證駝奶品質(zhì),每養(yǎng)生活駱駝合作社依舊延續(xù)了常年的放養(yǎng)模式,讓駝群在天然的牧場(chǎng)上自由活動(dòng)、采食。
駝群以當(dāng)?shù)囟鄻拥纳衬参餅槭?,如極富藥用價(jià)值的駱駝刺、芨芨草、鹽生草、沙棘等。豐富高端的食物供給,讓每滴駝奶都擁有獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)成分,品質(zhì)更為上乘。
駝奶不僅珍貴,對(duì)貯存要求也很高,如果沒(méi)有及時(shí)處理就會(huì)發(fā)酵,所以為了鎖住新鮮駝奶的營(yíng)養(yǎng),駱駝擠奶機(jī)上面也裝有冷卻裝置,新鮮駝奶從擠出乳房便開(kāi)始降溫冷卻,臨時(shí)貯存和運(yùn)輸更是全程冷鏈。
經(jīng)過(guò)工廠專業(yè)的巴氏殺菌、離心均脂、真空濃縮、真空干燥等純物理工藝,駝奶中的營(yíng)養(yǎng)精華被盡可能保留下來(lái)。從牧場(chǎng)到工廠,每個(gè)環(huán)節(jié)都至關(guān)重要。高標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)流程造就了每養(yǎng)生活“駝福澤爾”駝奶粉的優(yōu)質(zhì)、天然、純粹。
用一杯60-70℃熱水,還原駝奶原本的味道。滴滴濃醇,口口留香,一次便愛(ài)上,這就是駝福澤爾純駝奶粉的魅力。
每天營(yíng)養(yǎng),品質(zhì)生活。